
Cokelat merupakan makanan hasil olahan biji kakao yang cukup populer sejak diperkenalkan ke masyarakat oleh Hernan Cortez. Rasa cokelat yang manis dengan sensasi lembut lumer saat dimulut membuat seluruh lapisan masyarakat baik tua maupun muda menjadikan cokelat sebagai makanan favorit. Cokelat juga kaya akan kandungan zat-zat yang baik untuk kesehatan, salah satunya fenol atau flavanoid yang dapat menangkap...