Rabu, 12 Februari 2014

Company Profile

       Cokelat merupakan makanan hasil olahan biji kakao yang cukup populer sejak diperkenalkan ke masyarakat oleh Hernan Cortez. Rasa cokelat yang manis dengan sensasi lembut lumer saat dimulut membuat seluruh lapisan masyarakat baik tua maupun muda menjadikan cokelat sebagai makanan favorit. Cokelat juga kaya akan kandungan zat-zat yang baik untuk kesehatan, salah satunya fenol atau flavanoid yang dapat menangkap...

Selasa, 11 Februari 2014

Sejarah Cokelat Ngepot

       Cokelat Ngepot (Cokelat Topeng Malangan) merupakan produk kreatif dan inovatif karya anak bangsa yang memadukan kelezatan cokelat dengan keunikan seni budaya Indonesia. Ide pembuatan Cokelat Ngepot bermula dari sebuah hasil penelitian ditahun 2010 oleh kelompok mahasiswa Universitas Brawijaya Malang yang mengkaji tentang eksistensi Topeng Malangan. Gambaran tentang keterbatasan akses Topeng Malangan dalam bersaing...